1: nameless 26/09/11(金) 13:15:53 ID:FICa
うま味（うまみ）、というのは辛味や苦味と並列の味の一種
旨み（うまみ）、とはそれが美味しいかどうか
旨み（うまみ）、とはそれが美味しいかどうか
引用元: 「うまみ」とかいう、名付けた人・定着させた人の知能を疑うレベルの単語
2: nameless 26/09/11(金) 13:16:38 ID:FICa
たぶん当時の人も理解してなかったんやろな
3: nameless 26/09/11(金) 13:16:52 ID:hJ1C
うまあじって言えば解決や
5: nameless 26/09/11(金) 13:17:04 ID:FICa
こいつらの子孫であることが恥ずかしい
6: nameless 26/09/11(金) 13:17:28 ID:D6kw
これって並列なのおかしくね？甘いお菓子はうまくないの？
7: nameless 26/09/11(金) 13:18:17 ID:FICa
>>6
甘いお菓子は「うまみ」や「からみ」はないよね
でも、「うまい」よね
「うまみ」という単語がキモすぎるからこういうこんどうがおきる
甘いお菓子は「うまみ」や「からみ」はないよね
でも、「うまい」よね
「うまみ」という単語がキモすぎるからこういうこんどうがおきる
10: nameless 26/09/11(金) 13:18:40 ID:D6kw
>>7
ね
ね
8: nameless 26/09/11(金) 13:18:28 ID:ZqgC
割と欧米で定着しなかった理由かもな
9: nameless 26/09/11(金) 13:18:34 ID:re41
うまいからうまみ
11: nameless 26/09/11(金) 13:18:48 ID:FICa
>>9
違うぞ
違うぞ
15: nameless 26/09/11(金) 13:19:06 ID:D6kw
うまみってなんですか
19: nameless 26/09/11(金) 13:19:34 ID:FICa
>>15
辛味、苦味、酸味、甘味、うまみ
辛味、苦味、酸味、甘味、うまみ
20: nameless 26/09/11(金) 13:19:56 ID:D6kw
>>19
はい🥸
はい🥸
17: nameless 26/09/11(金) 13:19:13 ID:9Opj
馬味
18: nameless 26/09/11(金) 13:19:29 ID:3Dwp
うま味紳士
21: nameless 26/09/11(金) 13:20:06 ID:FICa
辛い！→辛味が効いてる
うまい！→おいしい
うまい！→おいしい
22: nameless 26/09/11(金) 13:20:06 ID:gv7V
うまあじ！
23: nameless 26/09/11(金) 13:20:32 ID:Gpb8
うまみはあるけど美味くないってことがあるんか
25: nameless 26/09/11(金) 13:20:51 ID:FICa
>>23
あるぞ
あるぞ
24: nameless 26/09/11(金) 13:20:41 ID:FICa
これうまみと呼び出した人・定着させた人は低知能か、それとも「他の人に伝える気がなかった」
26: nameless 26/09/11(金) 13:21:04 ID:dYL5
うま味はなぜうまみではなくうまあじなんや
27: nameless 26/09/11(金) 13:21:43 ID:FICa
「他の人に伝える気がなかった」としても「低知能」だとしてもバカにされるのは当然やから、バカにするよワイは
28: nameless 26/09/11(金) 13:21:52 ID:Gpb8
うまみが強すぎて不味いこともあるんか
29: nameless 26/09/11(金) 13:22:09 ID:ZqgC
じゃイッチならなんて名付けたの
30: nameless 26/09/11(金) 13:22:40 ID:D6kw
食品、生物学部系はバカのイメージ
31: nameless 26/09/11(金) 13:22:42 ID:FICa
あれ？ワイも間違ってたかも
「旨味」が甘味や辛味と並ぶ基本五味か？
「旨味」が甘味や辛味と並ぶ基本五味か？
32: nameless 26/09/11(金) 13:23:00 ID:ZqgC
そもそも塩味がない
辛味がアウト
辛味がアウト
33: nameless 26/09/11(金) 13:23:34 ID:2hXW
旨味アンチとか初めて見た。こんなの気にする人とかいるんだな
34: nameless 26/09/11(金) 13:23:52 ID:36u5
旨みが出ているっていう時は五味じゃないから
うま味の方が五味であってるんちゃう？
うま味の方が五味であってるんちゃう？
35: nameless 26/09/11(金) 13:24:14 ID:jNmg
甘塩酸苦旨
これが五味やで
これが五味やで
36: nameless 26/09/11(金) 13:24:29 ID:uaHy
昔の人は出汁＝旨味 みたいな認識が強かったんやろ 知らんけど
37: nameless 26/09/11(金) 13:24:39 ID:36u5
具体的に旨ってどんな味なん
39: nameless 26/09/11(金) 13:25:01 ID:FICa
>>37
それを言語化する努力を昔の人は怠った
それを言語化する努力を昔の人は怠った
44: nameless 26/09/11(金) 13:25:57 ID:jNmg
>>37
出汁がわかりやすい例やな
出汁の入ってない味噌汁は飲めたもんじゃなかろ？
もう少し食べたいなと思わせるような味が旨味や
出汁がわかりやすい例やな
出汁の入ってない味噌汁は飲めたもんじゃなかろ？
もう少し食べたいなと思わせるような味が旨味や
45: nameless 26/09/11(金) 13:26:12 ID:9FI6
>>37
アミノ酸の味
アミノ酸の味
38: nameless 26/09/11(金) 13:24:45 ID:FICa
あと普通に語感がキモい
40: nameless 26/09/11(金) 13:25:24 ID:2hXW
池田菊苗アンチ
60: nameless 26/09/11(金) 13:30:32 ID:FICa
>>40
調べたらこいつが全ての元凶か
調べたらこいつが全ての元凶か
41: nameless 26/09/11(金) 13:25:28 ID:9FI6
言葉が先に出来て
成分は後から見つかった珍しい類
成分は後から見つかった珍しい類
42: nameless 26/09/11(金) 13:25:52 ID:7Y9c
美味しい話のことや
43: nameless 26/09/11(金) 13:25:54 ID:ZqgC
料理に丸みが出るから丸味！
61: nameless 26/09/11(金) 13:31:49 ID:FICa
>>43
まだこれの方がいいよな
まだこれの方がいいよな
46: nameless 26/09/11(金) 13:26:19 ID:FICa
あたおか過ぎる
「美味しいという意味のうまい」と区別するために他の言葉選ぶやろ普通
「美味しいという意味のうまい」と区別するために他の言葉選ぶやろ普通
47: nameless 26/09/11(金) 13:26:34 ID:7Y9c
>>46
美味い
旨い
美味い
旨い
52: nameless 26/09/11(金) 13:27:11 ID:FICa
>>47
旨い、は「美味しい」という意味らしいw
旨い、は「美味しい」という意味らしいw
48: nameless 26/09/11(金) 13:26:34 ID:ymaB
うまあじ
50: nameless 26/09/11(金) 13:26:51 ID:1sxl
近年になるまで味覚の一つが見つかってなかったってなかなか凄いよな
51: nameless 26/09/11(金) 13:26:59 ID:2hXW
美味いと旨いは違うんやないの
53: nameless 26/09/11(金) 13:27:46 ID:FICa
>>51
たぶん過去の低知能らが混同させたんやろな
今では同じ意味らしい
たぶん過去の低知能らが混同させたんやろな
今では同じ意味らしい
54: nameless 26/09/11(金) 13:28:50 ID:36u5
甘くもしょっぱくもないけどなんか美味い味のことをうま味って呼んだってこと？
58: nameless 26/09/11(金) 13:30:08 ID:ZqgC
>>54
ただ味がうまいだけじゃなくてその物質とその物質専門の舌の細胞が見つかったから画期的だった
ただ味がうまいだけじゃなくてその物質とその物質専門の舌の細胞が見つかったから画期的だった
56: nameless 26/09/11(金) 13:29:24 ID:7Y9c
まぁ過去の奴らはどいつも低知能やったって事よ…イッチに言わせればな(笑)
57: nameless 26/09/11(金) 13:29:58 ID:sZfV
低知能イッチならなんて名前にしたんや？
62: nameless 26/09/11(金) 13:32:28 ID:XQPf
うまあじ
64: nameless 26/09/11(金) 13:33:28 ID:FICa
旨味→美味しいという意味
うま味→基本五味の一つ
うま味→基本五味の一つ
65: nameless 26/09/11(金) 13:37:31 ID:FICa
新しい色を発見した人が、「これを、『いろみ』と名付ける！！」っていいだしたら全力で止めるやろ
66: nameless 26/09/11(金) 13:37:35 ID:36u5
中国語やと鮮味っていうらしいからこれでええやろ
68: nameless 26/09/11(金) 13:44:49 ID:Lr8T
うまなみかとおもた
69: nameless 26/09/11(金) 13:45:01 ID:7l5Q
うまあじ派は賢い
